Il banchetto
di nozze
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Così la stampa
“È un elogio della vita che ha il
“sapore della cuntentizza” la storia autobiografica, screziata di
venature malinconiche, che si sprigiona, profumata e fragrante come
un buon piatto, dai racconti autobiografici di Carmine Abate..”
Avvertenze: si consiglia la
lettura di Il banchetto di nozze e altri sapori (Mondadori), da oggi
nelle librerie, solo dopo i pasti. Perché immergersi a stomaco vuoto
nelle pagine del nuovo libro di Carmine Abate può causare la tragica
fine di diete, anche severissime, a causa di impetuosi e improvvisi
raid predatori verso dispense e frigoriferi domestici. Per
intendersi basterebbe la descrizione di una banale merenda con un
panino alla frittata: «Afferrai il mezzo pane, gli diedi un’occhiata
golosa e lo trovai come me l’aspettavo: l’olio era avanzato fino
alla crosta, l’aveva resa più morbida, non si capiva dove terminasse
la frittata e dove cominciasse il pane, profumava da ogni poro»
Coniugare senso di appartenenza ad
una terra anzi, ad una cultura, con libertà di appartenere alla
somma delle proprie conoscenze ed esperienze, farlo attraverso i
sapori, gli odori e i cibi delle terre/case della propria vita,
usando solo le parole, non è cosa semplice: nemmeno per Carmine
Abate, che di scrittura se ne intende. Eppure, lui, Premio Campiello
2012, ci è riuscito (ancora una volta) e il suo “Il banchetto di
nozze e altri sapori”, Mondadori editore, da pochissimi giorni in
libreria, è un piccolo capolavoro da “cuoco, letterario, d’Arbërìa”....Carmine
Abate ci ha abituati ad una scrittura dove colori, suoni, profumi e
sapori non mancano, che sia la magnifica fioritura rossa della
“collina del vento” o l’unicità della terra fin troppo riscaldata
dal sole che, al Giglietto, rinfresca lo spirito con l’ombra delle
fronde. Ma, in queste 166 pagine, il rischio di rimanere dolcemente
inebriati per tutto il tempo è molto alto.
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Recensioni e segnalazioni |
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Le lontananze e i ritorni nel banchetto di Abate | Francesco Durante | Il Mattino |
15/10/2016 |
Carmine Abate torna col "banchetto di nozze" | Fausta Slanzi | Trentino |
18/10/2016 |
«Ogni luogo è un sapore» | Massimiliano Boschi | Corriere dell'Alto Adige |
18/10/2016 |
Lo scrittore Abate: a tavola profumo di sacro | Giovanni Caldara | Avvenire.it |
18/10/2016 |
Il "saporitoso" banchetto | Giuseppe Colangelo | L'Adige |
18/10/2016 |
Ricordi tutti da mangiare e bere | Domenico Nunnari | Gazzetta del Sud |
18/10/2016 |
«Ogni luogo è un sapore» | Massimiliano Boschi | Corriere del Trentino |
18/10/2016 |
Carmine Abate torna col "banchetto di nozze" | Fausta Slanzi | Alto Adige |
18/10/2016 |
Se narrare vuol dire assaporare | . | Gazzetta del Sud |
18/10/2016 |
Esce il nuovo libro di Abate | . | Il Crotonese |
18/10/2016 |
Il viaggio di Abate con i sapori" | m.s. | Trentino |
21/10/2016 |
Pranzo di nozze e altri sapori" | Gianluca Veltri | Il Quotidiano |
22/10/2016 |
Nel racconto di Abate il cibo della sua terra | Maria Spadafora | Gazzetta del Sud |
01/11/2016 |
Carmine Abate conquista studenti e pubblico | . | Il Crotonese |
03/11/2016 |
Un viaggio tra i sapori nel mondo di cibi meravigliosi | . | La Nuova Sardegna |
07/11/2016 |
L'insegnamento del sud in viaggio | Alessandro Leogrande | Corriere del mezzogiorno |
16/11/2016 |
Quando il cibo è capace di abbattere le barriere | Piero Di Domenico | Corriere di Bologna |
17/11/2016 |
Il banchetto di nozze e altri sapori | . | La Repubblica |
18/11/2016 |
Tra ricordi e analisi | . | OGGI |
23/11/2016 |
L'Abate saporitoso | Piergiorgio Franceschini | Vita Trentina |
30/11/2016 |
Letture di gusto | Valeria Parrella | Grazia |
Dicembre '16 |
Salerno letteratura | . | Il mattino |
15/12/2016 |
Cazzaniga indica Abate | . | L'Adige |
15/12/2016 |
Polenta e 'nduja, che delizia | Isabella Bossi Fedrigotti | Corriere della sera |
16/12/2016 |
Carmine Abate a Clusone | Vincenzo Guercio | L'eco di Bergamo |
17/12/2016 |
Il cibo questo sconosciuto | Patrizia Danzè | Gazzetta del Sud |
17/12/2016 |
Volumi su cibo da regalare | Antonella De Santis | Gambero Rosso.it |
17/12/2016 |
Un banchetto di sapori.... | Alessandro Mezzena Lona | Il Piccolo |
23/12/2016 |
Un gustoso banchetto che allude alla vita | Sergio Frigo | Il Gazzettino |
09/01/2017 |
Il gusto della memoria | Roberto Carnero | Famiglia Cristiana |
19/01/2017 |
La latitudine della 'nduja | Giuseppe Lupo | Il Sole 24ore |
19/02/2017 |
Carmine Abate, cibo in punta di penna | R. Cu. | Gazzetta di Parma |
22/02/2017 |
Tra sapori e profumi, il racconto di una vita | . | OGGI |
02/03/2017 |
Banchetto calabrese e cucina albanese | Raffaele Nigro | Gazzetta del mezzogiorno |
13/03/2017 |